Овощное рагу с кабачками в сметане
Простое овощное рагу из кабачков с добавлением сметаны и сливочного масла.
Добавление небольшого кусочка сливочного масла придаст особый вкус рагу без уникальных специй.
Понадобится:
Кабачки – 500 г;
Сладкий цветной перец – 150 г;
Лук (шалот или репчатый) – 1 шт.;
Свежая морковка – 150 г;
Свежий помидор – 1 […]